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Nesta quarta-feira, 30, foi iniciado no Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) de Israelândia mais um curso da parceria entre o Sindicato Rural, SENAR/GO, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Goiás e a Prefeitura Municipal, através da Secretaria Municipal de Ação Social. Este é o curso chamado de “Treinamento em Planejamento de Cardápio e Culinária Rural”.
Este curso está sendo dirigido aos produtores rurais e população da cidade, intitulado Cozinha Rural, com 4 dias de duração, 32 horas, tendo como instrutora a Senhora Leila Delfina Machado. Ela tem curso técnico em alimentação e gestão pública e é proprietária de uma empresa que presta serviço para o Senar.
Estão participando do curso 14 moradores de Israelândia, os quais vão aprender a fazer vários pratos da culinária rural, com reaproveitamento de alimentos. A Secretária de Ação Social de Israelândia, Cássia Rezende e o Mobilizador do Sindicato Rural, João Marcos, estiveram no lançamento e disseram que o curso contribui para a melhora da qualidade de vida dos moradores da zona rural de Israelândia, em especial dos pequenos produtores.
A primeira dama Cássia e o prefeito Aílton Severino Aguiar cobravam estes cursos para qualificar homens e mulheres da zona rural. A partir de agora, isto será possível. Todos os que fizerem o curso vão receber, ao seu final, certificados.
